Den här förrätten är väldig käck om man är ute efter en enklare förrätt. God är den också, det är aldrig fel med pesto.
Receptet är taget ur "Vegetarian, the best-ever recipe collection"
2 skivor bröd
3 msk färskost
2 tsk pesto
1 tomat
1 röd lök
salt, peppar
1. Rosta bröden.
2. Blanda pesto och ost. Bred detta på bröden.
3. Skär tomat och lök.
4. Arrangera tomat och lök på bröden och salta och peppra. Grilla dessa i ugnen tills de blivit genomvarma.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar