Matbloggstoppen

tisdag 22 november 2011

Linsbullar




Har ingen aning om var detta recept kommer ifrån. Trevliga bullar i alla fall som höll ihop bra. Dock var löksmaken alldeles för stark, den hade nog behövt stekas först. Lilltjejen totalvägrade dessa och jag kan faktiskt förstå henne...

6 kokta potatisar
1 finhackad lök
2 dl kokta, avrunna röda linser
2 vitlöksklyftor
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Mosa den kalla potatisen med löken och linserna. Häll i vitlök, salt och peppar. Rulla till bullar och stek.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar