Matbloggstoppen

torsdag 20 augusti 2015

Rasberry Collins



En god drink var denna Raspberry Collins. Originalrecetet använde körsbärslikör och färska körsbär men drinker heter raspberry? Konstigt tyckte jag och bytte raskt ut mot hallonlikör och frusna hallon. Mest för att det var något som jag hade hemma egentligen, inte så mycket för att jag tyckte att det passade bättre. Gott blev det även om jag själv föredrar cocktails framför longdrinks.
4 cl Gin
3 cl Citronjuice
1 cl Körsbärslikör
1 cl Sockersyrup
10 st Färska körsbär
Sodavatten
Krossa körsbären i botten på en shaker med en muddler, eller dylikt. Addera övriga ingredienser förutom sodavattnet) - skaka med krossad is och sila över ett kylt highballglas med iskuber. Fyll upp med sodavatten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar